КУРОЧКА НА СОЛІ незмінно викликає ажіотаж і купу повідомлень після сториз з собою в головній ролі. Обожнюю цей рецепт без рецепта, і дублюю ще раз. Як зробити хрустку курку цілком солі на 1 кг в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
Скільки солі на курку?
1 кг найпростішою не йодованої солі
Тушка курки
Хрустка курка цілком солі на 1 кг в духовці покроковий рецепт
1. Висипаємо сіль на деко і розрівнюємо. Шар ~1 див. Зверху кладемо курку. Запікаємо в розігрітій до 200* духовці з розрахунку 1 год на 1 кг курки. От і все! Додатково солити не надо.
2. Приправи не використовую. ⠀ В цей раз запікала курку грудкою вниз. Сім’єю вирішили, що на спинці краще. ⠀
3. Хтось ріже курку і «розплющує» (на манер курчати тютюну), кладе приправы.
4. Впевнена, смачно, але вимагає більше зусиль. Принадність цього рецепту в тому, що робити не треба нічого. Але можете поэкспериментировать.
