Як зробити Хрустку курку з картоплею в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
Куряча грудка 2 або 4 шт
Сир 150 гр
Яйця 3 шт
Молоко 150 мл
Сіль, спеції за смаком
Борошно 100 гр
Панірувальні сухарі 100 гр
Хрустка курка з картоплею в духовці покроковий рецепт
1. Дістаємо куряче філе. Розрізаємо вздовж щоб вийшов кишеньку. Змішуємо молоко, яйця, сіль і спеції. Добре розмішуємо. В курку кладемо шматочки сыра.
2. Змішуємо борошно, панірувальні сухарі і спеції. Філе мачає в яйці, потім в панірувальну суміш. Знову в яйці і знову в паніровці. Обсмажуємо на сильному вогні по дві хвилини з кожного боку, а потім запікаємо в духовке.
3. Приблизно 30 хвилин. 180 градусів. Вийшла соковита куряча грудка з сиром всередині і хрусткою скоринкою снаружи.
Відео рецепт 👇
