Курячі котлети з грибами печерицями та сиром

Як смачно зробити Курячі котлети з грибами печерицями та сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

Курячий фарш -600 гр
Печериці-150 гр
Лук -1 шт
Сир -100 гр
Сіль, перець
Панірувальні сухарі

Курячі котлети з грибами печерицями та сиром покроковий рецепт

1. На сковороді обсмажуємо цибулю з маслом пару хвилин, додаємо гриби і смажимо до готовності, солим.

2. Гриби потрібно смажити на сильному вогні, для того щоб вони не тушкувалися а саме смажилися. Додаємо сюди натертий сир – начинка готова.

3. До м’яса додаємо сіль і перець. Формуємо котлети – всередину кладемо начинку і закрываем.

4. Обвалюють у панірувальних сухарях, смажимо з двох боків до рум’яного кольору. Доводимо до готовності під крышкой.

Відео рецепт 👇