Як зробити смачний Кабачковий торт з сиром і часником рецепт простий.
Інгредієнти
для основи :
300 гр кабачків
1 яйце
2-3 ст л борошна у мене рисова ,можна будь-яку, на ваш вибір,
Сіль перець за смаком
Часник (можна сухий)
для начинки:
2 морквини
1 цибулина
3-4 ст л сметани 15%
25-30г сиру не жирного
Кабачковий торт з сиром і часником покроковий рецепт
1. Натираємо на тертці кабачки ,солимо. Вичавлюємо від зайвої рідини, додаємо інші інгредієнти. Перемішуємо і смажимо кілька коржів на розігрітій сковороді з двох сторін, у мене. вийшли 4 шт. (сковорідку можна змастити трохи олією).
2. Начинка: Обсмажуємо на краплі оливковій олії моркву з цибулею, солимо перчимо за смаком. Корж змащуємо сметаною. і викладаємо начинку і так до конца.
3. Зверху додаємо натертий сир і насолоджуємося. Всім приємного апетиту і гарного дня.
