Як смачно зробити простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
1 куряча грудка без шкіри і кісток 300 г
1 цибулина 100 г
1 ст. л. рослинного масла
0,5 чайної ложки порошку каррі
0,5 чайної ложки сухого часнику
свіжий базилік
4 колечка консервованого ананаса 150 р
200 мл рідких вершків будь-якої жирності
сіль, перець
Каррі з курячого філе з ананасами покроковий рецепт
1. Курячу грудку нарезвать кубиками і обсмажити у рослинній олії до золотистого кольору. Додати дрібно нарізану цибулю, смажити до рум’яного кольору. Всипати каррі, сухий часник, дрібно порвані листя базиліка, перемешать.
2. Влити вершки, 50 мл гарячої води, довести до кипіння. Додати нарізану невеликими шматочками ананаса, посолити і поперчити за вкусу.
3. Трохи уварити соус і подавати з рисом. У мене вершків не виявилося, розвела в гарячій воді 30 г жирної сметани, 30 г плавленого сыра.
