Кекс Чорний Принц з горіхами і какао

Як зробити Кекс Чорний Принц з горіхами і какао рецепт простий в духовці.

Інгредієнти

4 шт яєць
1 ст цукрового піску (250 гр)
1 ст молока
150 гр вершкового масла
ванілін
1 п розпушувач
2-3 з / л чорного какао
2,5 ст борошна ( 400 гр)
50-70 гр волоських горіхів

рясно Змащуємо форму вершковим маслом.

Кекс Чорний Принц з горіхами і какао покроковий рецепт

1. Збиваємо яйця, додаємо цукровий пісок, продовжуємо збивати міксером до піків (маса повинна збільшитися в 2 рази), додаємо масло, молоко, перемішуємо ще одну хвилину, прибираємо міксер, додаємо ванілін, просіваємо борошно, какао (чорне какао можна взяти в кондитерських магазинах) разрыхлитель.

2. Отримуємо масу як на відео. В кінці додаємо волоський горіх. Тісто викладаємо у форму, яка заздалегідь промазуємо маслом, і ставимо у розігріту духовку на 170С приблизно 40-50 минут.

3. Потім виймаємо з духовки, після остигання (через 15-20 хвилин) перевертаємо форму. Виймаємо кекс з форми, даємо добре охолонути. Після, кекс заливаємо шоколадом або глазурью.

Відео рецепт 👇