Поспішаю, у цей недільний ранок, поділитися з Вами рецептом ще одного кексу! Обожнюю кислі ягоди в кексах, вони неймовірно відтіняють солодкий смак тіста і чудово гармонують! Як зробити Кекс з чорною смородиною замороженої рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
4 яйця
400 гр борошна
200 гр цукру
100 гр рослинного масла
Підлогу пакетика розпушувача
100 гр замороженої чорної смородини (я навіть трохи менше брала, хотіла щоб ягід було небагато)
Кекс з чорною смородиною замороженої покроковий рецепт
1. 1. Яйця збити з цукром до стану пишної піни
2. Додати рослинне масло і змішати до однорідного стану.
3. 300 гр борошна просіяти з розпушувачем і додати в яєчну масу. Перемешать.
2. Додати рослинне масло і змішати до однорідного стану.
3. 300 гр борошна просіяти з розпушувачем і додати в яєчну масу. Перемешать.
2. 4. Борошно пересипати в миску, додати заморожені ягоди і перемішати! Робимо це для того щоб ягоди не всі спустилися на дно, а рівномірно розподілилися по кексу.
5. Додаємо в тісто, перемішуємо лопаткою! Тісто виходить густое.
5. Додаємо в тісто, перемішуємо лопаткою! Тісто виходить густое.
3. 6. Прямокутну Форму змащуємо маслом і присипаємо борошном, зайву прибираємо! Перекладаємо тісто, розрівнюємо!
7. Випікаємо до готовності, близько 40-50 хвилин! Готовність перевіряємо шпажкою! Остудити, дістати з форми і їсти! ❤️
7. Випікаємо до готовності, близько 40-50 хвилин! Готовність перевіряємо шпажкою! Остудити, дістати з форми і їсти! ❤️
