Капкейки з начинкою з вершковою карамелі, прикрашені вершковим кремом, ягодами малини і листочками м’яти. 🌿❤️ Ці малюки для моїх шанувальників “мало крему, багато кексу”. Ви любите крем? Як зробити Кекси на сметані в паперових формочках рецепт простий.
Інгредієнти
(тісто):
🔸️ 3 яйця,
🔸️ 1,5 склянки цукру,
🔸️ 0,5 ч. л. соди (погасити оцтом),
🔸️ 1 склянку сметани,
🔸️ 0,5 олії рослинного (в старенькому рецепті використовується майонез),
🔸️ 2 склянки борошна,
🔸️ ванілін.
P. S. мій стакан 200 гр.
Кекси на сметані в паперових формочках покроковий рецепт
1. Збити яйця з цукром до білої піни. Додати сметану, майонез або рослинне масло, перемішати. Просіяти борошно і додати соду, гашену оцтом, ванилин.
2. Перемішати до однорідності. Випікати при температурі 170 градусів до готовності. Кремом і прикрашаємо ягодами.
3. Приємного чаювання! Рецепти карамелі і вершкового крему є в публікаціях ниже.
