Як зробити Кекси з вареним згущеним молоком всередині на кефірі в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
На 12 кексів:
1. Масло вершкове – 200 грам
2. Цукор – 100 грам
3. Яйце – 2 шт.
4. Кефір – 100 мл
5. Розпушувач – 1 ч. л.
6. Борошно – 1,5 склянки (0,2 л)
7. Варена згущене молоко ~ 1/3 банку
Кекси з вареним згущеним молоком всередині на кефірі в духовці покроковий рецепт
1. Тісто робила віночком. духовку включаємо на t180. вершкове масло розтоплюємо в глибокій тарілці. додаємо цукор – перемішуємо. додаємо яйця перемішуємо. додаємо – кефір і розпушувач – перемешиваем.
2. Додаємо просіяне борошно – замішуємо однорідне тісто. паперові формочки викладаємо у форму для кексів наповнюємо форми на 2/3.
3. Викладаємо в центр по 1/2 ч. л. вареного згущеного молока і зверху прикриваємо згущене молоко чайною ложкою тесту. випікаємо кекси 25 минут.
