Кокосове печиво з кокосовою стружкою собачки

Кокосове печиво з кокосовою стружкою собачки простий рецепт в духовці.

Інгредієнти

30 г розм’якшеного вершкового масла
30 г цукрової пудри
70 г борошна
90 г сушеного кокоса
100 г згущеного кокосового молока (або звичайного)
1 чайна ложка ванільного екстракту

Кокосове печиво з кокосовою стружкою собачки покроковий рецепт

1. У середній мисці збийте вершкове масло кімнатної температури і цукрову пудру, поки не залишиться грудочок. Додайте ванільний екстракт і інші інгредієнти, перемешайте.

2. Накрийте охолоджуватися в холодильнику не менше 1 години. Дістаньте тісто з холодильника. Розігрійте духовку до 150С. Використовуючи ложку для печива, зачерпніть тісто і викладіть на противень.

3. Прикріпіть 2 маленьких кульки для вух і 1 для носа. Печиво охолодіть протягом 30 хвилин. Обваляти печиво в кокосовій стружці. Випікайте печиво протягом 25 хвилин, поки краю не підрум’яняться. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇