Як смачно зробити Котлети з курячого філе з сиром в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Пів години на приготування, залишилися пів години на запікання в духовці.
Інгредієнти
Фарш (у мене курячий) 800 грам;
Лук 1 шт.;
Панірувальні сухарі 3 ст. л.;
Яйце 1 шт.;
Сіль за смаком, спеції (паприка, чорний мелений перець, приправа для курки);
Начинка:
Сир 180 грам;
Сметана 2 ст. л. (з гіркою);
Помідори 2 шт.;
Сіль, часник сушений, перець чорний мелений
Котлети з курячого філе з сиром в духовці покроковий рецепт
1. У глибокій мисці змішати фарш, дрібно нарізану цибулю, панірувальні сухарі, яйце, сіль, специи.
2. Для начинки в окремій ємності змішати натертий сир, нарізані кубиками помідори, сметану, трохи солі (якщо сир дуже солоний, можна і без солі), сушений часник і чорний перец.
3. На деко з пергаментом викласти кульки м’яса і зробити в кожному поглиблення (зручно робити підставою склянки, змоченим водою). Викласти начинку в кожну котлету. Відправити запікатися в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 30 хвилин. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
