Кукурудзяні панкейкі з кукурудзяного борошна і молока

Як зробити смачні Кукурудзяні панкейкі з кукурудзяного борошна і молока рецепт на сніданок. Продовжуємо нашу тиждень масляної. Класичні млинці вже приготували. А ось оригінальний варіант панкейків з кукурудзяним борошном.

Інгредієнти

– борошно кукурудзяне 100 гр.,
– борошно пшеничне 60 гр.,
– молоко 120 мл,
– розпушувач 1,5 ч. ложки,
– сіль щіпка,
– цукор 60 гр.,
– олія соняшникова 20 мл,
– яйце куряче 1 шт

Кукурудзяні панкейкі з кукурудзяного борошна і молока покроковий рецепт

1. Змішуємо у великій ємності молоко, яйце, цукор і сіль. Добре перемішуванням. Додаємо борошно і розпушувач. Готове тісто залишаємо на 15 мин.
2. Готувати на середньому вогні. У сковороду краще додатково додати масло.

3. Подаємо з медом або вареньем🙂