Сирники із зернистого сиру на сковороді

Сирники із зернистого сиру на сковороді простий рецепт. Ці сирники із зернистого сиру. Вони максимально гарні в солоному варіанті. Сміливо додавайте сіль і спеції. Я свідомо не вказувала в рецепті добавки, щоб ви самі вирішили, якими вони повинні бути – солодкими або солоними.
У нас з Лівої з’явилася традиція: перед сном я розповідаю йому казки. Свої, вигадані, кожен раз нові. Часом дуже важко видавити з себе будь-які образи, а іноді потік думок такий органічний і вільний, що хоч зараз дзвони у видавництво 😂
У будь-якому випадку я намагаюся привнести в кожну розповідь хоч трохи терапевтичности. Навчити, підтримати, підвести.
Поки верхи мого внутрішнього казкаря-психолога була казка про білого Ведмедика з червоною лапою, який все дитинство шукав чарівну фарбу, щоб зафарбувати свою червону лапку і стати таким же як і всі. Як думаєте, чим закінчилася казка? ❤️

Інгредієнти

⠀400г зернистого сиру
⠀жовток
⠀70г борошна + борошно на формовку

Сирники із зернистого сиру на сковороді покроковий рецепт

1. Сир змішати з яйцем, всипати борошно, перемешать.
2. На робочу поверхню насипати борошно. Сформувати сырники.

3. Смажити сирники на олії до рум’яної скоринки з двох сторон.