Як зробити смачні Кабачкові гнізда з фаршем в духовці рецепт простий. Мої улюблені кабачки! Дуже смачний і цікавий рецепт. Впевнена, що сподобається всій вашій родині🥰
Інгредієнти
Кабачки – 3 шт
Яйця – 3 шт
Борошно – 100 г ( у мене був ц/з кляр )
Фарш – 400 г
Цибуля – 100 г
Соль/, спеції – за смаком
Сир моцарелла – 120 г
Кабачкові гнізда з фаршем в духовці покроковий рецепт
1. Кабачки натерти на тертці для корейської моркви. Яйця збити виделкою і додати трохи солі. Кабачки вмочаємо спочатку в яйця, потім в борошно і викладаємо на деко у формі гнезда.
2. Фарш змішуємо з дрібно нарубаним цибулею, спеціями та сіллю. Ліпимо котлетки і викладаємо в центр гнезда.
3. У фарші робимо поглиблення і викладаємо туди моцарелу шматочками. Запікаємо 35 хвилин при 180С. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
