Зелені млинці зі шпинатом з червоною рибою і сирним сиром простий рецепт на сніданок.
Інгредієнти
-борошно 200 г
-молоко 280 мл
-100 г шпинат
-2 яйця
-1,5 ст. л цукру
-1/2 ч. л солі
-100 мл окропу
-2 ст. л рослинного масла
+ вершкове масло для змащування млинців
Зелені млинці зі шпинатом з червоною рибою і сирним сиром покроковий рецепт
1. Подрібніть блендером шпинат і яйця. Перелийте масу в миску, додайте сіль, цукор, тепле молоко і перемішайте. Просійте борошно, перемішайте тісто віночком до однородности.
2. Влийте окріп і швидко перемішайте. Влийте рослинне масло і тісто готове. Обсмажуйте млинці з двох сторін, змастивши один раз сковороду маслом.
3. Готові млинці рекомендую змастити вершковим або топленным маслом. Подавайте з сирним сиром і червоною рибкою )
Відео рецепт 👇
