Рецепт надзвичайно простий і смачної курки в часниково-сирному соусі і зеленню в духовці простий рецепт 😍
Інгредієнти
▪️куряче філе 500г (або курячі ніжки/крила)
▪️борошно 2 ст. л.
▪️по 1/2 ч. л. сіль, сухий часник, червона паприка, розпушувач
Для соусу:
▪️чайна ложка лимонного соку
▪️сир 40г
▪️зелень будь-яка (кінза/петрушка/кріп)
▪️часник 3 зубчики
▪️сіль
▪️трохи рослинного або розтопленого вершкового масла
Курка в часниково-сирному соусі і зеленню в духовці покроковий рецепт
1. Куряче філе нарізаємо на стрипсы (смужки). Змішуємо всі сухі інгредієнти. Вмочаємо в них филе.
2. Відправляємо в духовку на 30 хв при 180г. У процесі приготування перевернути кусочки.
3. Для соусу натираємо на тертці сир, подрібнюємо часник, зелень, змішуємо з лимоном, сіллю, маслом. Гарячу курку обмазуємо соусом.
