Курячі котлети з кабачком в духовці простий рецепт.
Інгредієенти
1. Курячі грудки 3 шт
2. Кабачок 2 -3 шт. (середнього розміру)
3. Яйце 2 шт
4. Сіль/перець за смаком
Курячі котлети з кабачком в духовці покроковий рецепт
1. Кабачок натираємо на крупній тертці, солимо і віджимаємо всю рідину. Курячу грудку подрібнюємо в блендері. Вона швидко перетравиться в фарш.
2. Змішуємо фарш, сіль, перець, яйця і кабачок.
3. Ліпимо котлетки, змочивши руки холодною водою (щоб не прилипали) і обсмажуємо до рум’яної скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку. Потім в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.
Відео рецепт 👇
