Як смачно зробити Курячі рулетики з грибами і сиром в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Нам знадобиться:
•Куряче філе 500 г
•Сир 100 г
•Печериці 200 г
•Петрушка 5 г
•Сметана 4 ст. л.
•Майонез 1 ст. л. + 1 ч. л. гірчиці
•Сіль, перець, паприка
Для заливки:
•Яйця 2 шт.
•Сметана 4 ст. л.
Курячі рулетики з грибами і сиром в духовці покроковий рецепт
1. Куряче філе добре відбиваємо під плівкою, солимо, перчимо, злегка змащуємо рослинним маслом і присипаємо паприкою. З’єднуємо всі інгредієнти для начинки і викладаємо на мясо.
2. Згортаємо в рулет. Поливаємо заливальної сумішшю. Відправляємо в розігріту до 190 градусів на 15 хвилин, потім накриваємо фольгою або пергаментом, запікаємо ще 15 минут.
3. Знімаємо фольгу і відправляємо в духовку ще хвилин на 20, до появи красивою золотистої скоринки. Подаємо до столу негайно і насолоджуємося
Відео рецепт 👇
