Як смачно зробити Курячі відбивні в духовці з сиром, яйцем і помідорами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Вихід: 900 гр
КБЖУ на 100 гр: 162,26/23,93/6,21/1,10
Куряче філе – 750 гр
Яйце варене – 2 шт
Помідор – 110 гр
Сир – 100 гр
Кріп, цибуля зелена – 40 гр
Часник – 1 зубчик
Сметана 10% – 50 гр
Сіль, паприка
Курячі відбивні в духовці з сиром, яйцем і помідорами покроковий рецепт
1. Нарізати філе тонкими пластинами. Пласти філе викласти на обробну дошку, прикрити харчовою плівкою і відбити кухонним молотком. Натерти сіллю і паприкою. Яйця і сир натерти на терке.
2. Зелень дрібно нашаткувати. Помідор нарізати кубиками, часник пропустити через прес. Половину сиру відкласти. Інші інгредієнти помістити в миску, додати сметану, сіль і перец.
3. Перемішати. Відбивні викласти на деко. Розподілити яєчно – овочеву масу. Зверху посипати сиром. Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 30 минут.
Відео рецепт 👇
