Як смачно зробити Ліниві голубці з куркою, капустою та сметаною простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Вкуснятинаааааа, нежнятина та й тільки 🤤 . Мова викинути можна від задоволення . Терміново біжіть пригощати своїх домашніх 🥣
Інгредієнти
Кбжу на 1 шт: 108/12.6/2.8/7.6
На 100 гр: 90/10.5/2.4/6.4
на 16 шт:
1 яйце
Філе куряче – 730 гр ( можна будь фарш)
Морква -1 шт (108 гр)
Цибуля – 1 шт (227 гр)
Капуста -376 гр
Рис басматі – 70 гр( у сухому вигляді )
Олія оливкова – 5 мл
Сіль, перець
для соусу:
Сметана 22%- 100 гр
грецький Йогурт -100 гр( можна замінити на сметану)
Вода -120 мл
Томатна паста -15 гр
Сіль, перець
Ліниві голубці з куркою, капустою та сметаною покроковий рецепт
1. Рис відварити. Зробити фарш з філе з допомогою блендера. Моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарезать.
2. Цибулю і моркву обсмажити на олії до напівготовності, додати тонко нашатковану капусту і тушкувати до мягкости.
3. Фаршу додати тушковані овочі, відварений рис, яйце, сіль, перець, перемішати. Зліпити котлети.
4. У Форму (у мене силіконова 28 см) викласти котлети, залити соусом і відправити в розігріту до 180С духовку на 35-40 мин.
