СЛОЙКИ ЧІЗКЕЙК З ЯГОДАМИ. Один з улюблених літніх рецептів, який готується на раз-два. ⠀Ягоди беріть будь-які сезонні. Смачно з усіма, перевірено 🥰 Листкові слойки з сирним сиром та ягодами простий рецепт.
Інгредієнти
500 р бездріжджового листкового тіста (1 упаковка)⠀
200 г вершкового сирного сиру ⠀
3-4 ст л цукрової пудри ⠀
200 р полуниці ⠀
▶ Для змащування ⠀
1 яйце ⠀
▶ Для декору⠀
Мигдальні пелюстки ⠀
Цукор ⠀
Листкові слойки з сирним сиром та ягодами покроковий рецепт
1. Вершковий сирний сир змішайте з цукровою пудрою. Полуницю промийте і поріжте. Тісто розкачайте в пласт розріжте на 6 прямокутників. Перенести їх на деко, застелене силіконовим килимком або пергаментом. ⠀
2. Відступивши 2 см від краю кожної заготовки і пройдіться ножем по периметру, формуючи борту. Але не ріжте наскрізь. ⠀
3. Викладіть на кожну заготовку вершковий сирний сир, полуницю. Змастіть борти яйцем , присипте цукром або мигдальними пелюстками. Випікайте в розігрітій до 200С духовці 20-25 минут.
Відео рецепт 👇
