Як смачно зробити Млинці здобні простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
4 яйця
щіпка солі
150 мл молока
150 мл води з газом
150 г борошна
50 г цукру (у т. ч. 1 пакетик ванільного цукру)
1 ст. л. рослинного масла
вершкове масло для змазування готових млинчиків
Млинці здобні покроковий рецепт
1. Відокремити білки від жовтків. Білки збити з дрібкою солі до стійких піків. Жовтки збити з цукром і ванільним цукром, додати молоко, збити. Влити воду і рослинну олію, збити. В 3-4 прийому акуратно вмішати белки.
2. Тісто виходить пишне, густувате, але добре розтікається. Випікати млинці як зазвичай на змащеній олією розігрітій сковороде.
3. Готові млинці змащувати вершковим маслом. Я подавала з морозивом та ягідним соусом. Смачно до очманіння!!!😋😋😋👍 Народ на чолі з Головним дегустатором старанно хвалил!
