Як зробити Молочний суп Затирка з борошна рецепт простий. Він виходить набагато смачніше, ніж з покупними макаронами або вермішеллю! 🔥💣 Рекомендую вам спробувати!👌
Інгредієнти
✅Молоко-750 мл
✅Вода-750 мл
✅Сіль -1/2 ч. л.
✅Цукор за смаком
⠀
Для затирання:
✅Яйце-1 шт.
✅Борошно-100 г
✅Вода-2 ст. л.
✅Сіль-1/3 ч. л.
Молочний суп Затирка з борошна покроковий рецепт
1. У глибокій каструлі з’єднати молоко і воду. Додати сіль і цукор і довести до кипіння. Поки молоко закипає приготувати затірку. Яйце збовтати з солью.
2. Додати борошно і перетерти виделкою. Додати воду і знову перетерти. Повинна вийти крихта різного розміру. У кипляче молоко додати затірку і кип’ятити 2-3 мин.
3. Можна додати шматочок вершкового масла. ⠀ Приємного вам апетиту!
