Як смачно зробити Кам’яне печиво з вівсянки, цукатами, сухофруктами і горіхами з Гаррі Поттера простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. це вже другий рецепт з Всесвіту Гаррі Поттера 😍 як вам? В планах ще два рецепти, які ви дуже просили😊 Отже, в книзі описано, що це печиво дійсно було схоже на справжні камені не тільки візуально, але і по текстурі😳 Я, звичайно, не пропоную повторити їх один-в-один, як готував Гегрід😆 У нас вони будуть досить м’якими і розсипчастими всередині🤗
Інгредієнти
На 10 штук:
▫️вівсянка – 200 г
▫️борошно – 100 г
▫️цукор – 100 г
▫️розпушувач – 1 ч. л. з гіркою
▫️м’яке вершкове масло – 175 г
▫️яйце – 1 шт.
▫️молоко – 50 мл
▫️цукати, сухофрукти, горіхи (все що любите, можна навіть шматочки шоколаду) – 170 р
▫️спеції – 1 ч. л. (у мене суміш з: кориця, мускатний горіх, імбир, аніс, білий перець).
Муроване печиво з вівсянки, цукатами, сухофруктами і горіхами з Гаррі Поттера покроковий рецепт
1. В глибокій ємності змішуємо вівсянку, борошно, цукор, розпушувач. Додаємо м’яке вершкове масло і руками в перетираємо крошку.
2. Окремо змішайте яйце з молоком і додайте в тісто. Перемішайте. Додайте спеції, цукати, сухофрукти, горіхи і все, що ви хотите.
3. Далі формуємо саме печиво. Руками. Якщо прилипає змочіть руки водою і маслом.
4. Викладаємо на деко, покрите пергаментом і випікаємо 20 хвилин при 200 С.
Відео рецепт 👇
