Як смачно зробити Омлет з шинкою і сиром на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
яйця – 3 шт
вершки – 50 мл
бекон/шинка
сир
сіль/перець
вершкове масло
рукола або мікро зелень
Омлет з шинкою і сиром на сковороді покроковий рецепт
1. В глибоку ємність розбиваємо 3 яйця, вливаємо вершки, додаємо шинку, солимо і перчимо за смаком, після чого перемешиваем.
2. На розігріту сковороду кладемо вершкове масло і розтоплюємо, після вливаємо яєчну суміш і смажимо на повільному огне.
3. Коли омлет «прихватился» зверху посипаємо сир і чекаємо поки він не розплавиться, після чого з одного краю починаємо завертати омлет.
4. Перекладаємо на тарілку і прикрашаємо за бажанням зеленью.
Відео рецепт 👇
