Як смачно зробити Овочевий салат з морським коктейлем простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Легкий і шалено смачний салат з чудовою заправкою, річним і незабутнім смаком. А низька калорійність і швидка засвоюваність, робить його ще більш популярним, особливо на новорічний стіл.
Інгредієнти
Морський коктейль заморожений 1 упаковка
Листя салату
Черрі
Огірок
Маслини/оливки
Анчоуси
Кінза
⠀
Заправка:
оливкова олія 60 мл
бальзамічного оцту 60 мл
гірчиця 1ч.л
мед 1ч.л
чорний перець/сіль за смаком
Овочевий салат з морським коктейлем покроковий рецепт
1. Коктейль заздалегідь розморозити. Спочатку приготуємо заправку. Змішайте всі інгредієнти в ємності з щільно закривається кришкою. Добре струсіть і помістіть в холодильник як мінімум на півгодини. Перед вживанням ще раз встряхните.
2. Листя салату викласти в глибокий салатник, додати нарізані огірок, черрі, оливки, анчоуси, кінзу, заправити заправкою і дати постояти. Коктейль відкинути на друшляк і дати стекти жидкости.
3. На добре розігрітій сковороді з олією обсмажити коктейль протягом 3-4х хвилин, можна додати придавлений часник. Дати трохи охолонути. Заправлений салат перекласти на красиву тарілку, зверху додати морський коктейль.
4. Можна ще додати каперси і артишоки. А при подачі прикрасити натертим пармезаном. А ще можна додати відварену картоплю і яйця. Як Вам більше подобається. Подаємо і наслаждаемся.
Відео рецепт 👇
