Паста з гарбузом і сиром на сковороді

Як смачно зробити Пасту з гарбузом і сиром на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. За смаком дещо нагадує «mac and cheese» 🤭 абсолютно випадково спробувала це поєднання і воно виявилося неймовірно смачним !

Інгредієнти

•гарбуз
•часник
•вершки
•два види сиру (звичайний і пармезан)
•спеції (паприка, італійські трави і каррі)
•паста з твердих сортів пшениці

Паста з гарбузом і сиром на сковороді покроковий рецепт

1. Запікаємо гарбуз з часником, травами і оливковою олією при 200 г приблизно 20-30 хвилин. Відварюємо макарони, але залишаємо з них воду.

2. Коли гарбуз буде готова, знімаємо її від шкірки і з’єднуємо її з часником і вершками і пробиваємо блендером.

3. На сковорідці з’єднуємо всі разом, додаємо сир і регулюємо густоту водою від макаронів. В кінці, я ще додала трохи специй.

Відео рецепт 👇