Як смачно зробити Пасту з кабачками і помідорами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
• кабачок – 1шт
• помідор – 1шт
• масло рослинне – 1 ст. л.
• сметана 10-15% жирності – 1 ст. л.
• соль/, спеції – за смаком
Паста з кабачками і помідорами покроковий рецепт
1. Нарізаємо кабачок на тонкі смужки, помідор ріжемо на дрібні кубики. Обсмажуємо кабачок на олії приблизно 1-2 хвилини, додаємо помідори, сіль і приправи(у мене сушений часник).
2. Тушкуємо під кришкою 5-7 хвилин. Додаємо сметану і тушкуємо під кришкою до повного випаровування рідини. Як тільки всі выпарилось, вимикаємо вогонь і можна подавати!
3. Прикрасити можна зеленню (будь-який), горошком, оливками/маслинами, кунжутом або тертим сыром.
