Як зробити печиво кральки з сиру покроковий рецепт простий. Привіт, я сьогодні до вас з милейшеством, у якого така дивна назва. 😊 Правда, красунчики вийшли, дуже сподіваюся, що оцініть! 😘 Свіжоспечені, гаряченькі дуже смачні! Не втрималася схопила один кренделек на пробу… одним справа не обійшлося😂, цукрова скоринка, ніжність всередині, тут складно втриматися. А ще Кральки неприторные, з малою кількістю вершкового масла… загалом, дівчаткам теж можна 🙌 А дітям і чоловікам, так взагалі… їм завжди все можна)) загалом, печіть і діліться враженнями, буду рада ❤ Рецепт простіше нікуди, тісто готується швидко, формування показала в 🎡
Інгредієнти
• 320г сиру 9%
• 270г борошна
• 5г розпушувача
• 1г солі (щіпка)
• цукру 90г
• 5г цукру з нат. ваніллю Dr.Oetker
• 60г розтопленого сл. масла
• 1 яйце ЗІ
Печиво Кральки з сиру покроковий рецепт
1. Сир, яйце, сіль, цукор, розтоплене масло добре змішати. Для однорідності можна пробити заглибним блендером. Борошно просіяти з розпушувачем. Всипати в сирну масу і вимісити гладке тесто.
2. Загорнути в плівку, залишити на столі на 15 хв. Потім розділити на 20 шматочків. Кожен розкачати в джгут, близько 40-45см (чим довше, тим більше завитків), скачати краю до центру.
3. Вмочити в цукор однією стороною, іншу (не цукрової) укласти на деко, застелене тефлоновим килимком. Випікати в розігрітій до 180°С духовці близько 15 хв., до рум’яної скоринки. Через пару хвилин вже можна дегустувати 😋
