Як смачно зробити Печиво Сметанні рогалики з горіхами і корицею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Яйце – 1шт.,
Цукор – 50 гр.,
Ваніль за смаком,
Сіль – щіпка,
Сметана – 150 гр.,
Вершкове масло – 100 гр.,
Розпушувач – 1 ч. л.,
Борошно – 300 гр.
Начинка:
Цукор, горіхи, кориця.
Жовток з молоком для змащування.
Печиво Сметанні рогалики з горіхами і корицею покроковий рецепт
1. Збиваємо яйце з цукром, додаємо м’яке вершкове масло, потім сметану, ваніль, перемішуємо. Додаємо борошно і розпушувач, замішуємо тісто. Залишаємо його під плівкою на 30 хв. Потім ділимо тісто на 20 частей.
2. Формуємо кульки. Далі розгортаємо кола діаметром 12 см (приблизно) робимо з одного боку надрізи. Кладемо начинку і формуємо, як на відео. Начинка може бути любая.
3. У мене – цукор, мелені горіхи і кориця. Готове рогалики викладаємо на деко і змащуємо яєчним жовтком з молоком. Випікаємо 20 хв. при 180 градусах
