Проводимо похмурі осінні дні зі смачною домашньою випічкою і гарячим чаєм ☕️✨ Як смачно зробити Пиріг з сиру з крихтою королевська ватрушка в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Для крихти:
▫️борошно – 300 г
▫️вершкове масло – 180 г
▫️цукор – 1 ст. л.
▫️сіль – 1/2 ч. л.
▫️сода – 1/2 ч. л.
Для начинки:
▫️сир – 400-500 г(2 пачки)
▫️2 яйця
▫️цукор – 150 г
Пиріг з сиру з крихтою королевська ватрушка в духовці покроковий рецепт
1. Холодне вершкове масло порубати кубиками. Перекладаємо в миску, додаємо борошно, 1 ст. л. цукру, сіль і соду. Перетираємо руками в дрібну крихту. Готуємо начинку. В іншій мисці змішуємо сир, яйця, 150 г цукру, перемішуємо. Розігріваємо духовку до 180°.
2. Круглу форму вистилаємо пергаментом. Насипаємо шар крихти (приблизно половину або трохи менше), розподіляємо. Потім викладаємо начинку. По краю начинки обов’язково робимо бортики з крошки.
3. Зверху засипаємо залишками крихти. Відправляємо в духовку при 180° приблизно на 40 хвилин-годину (орієнтуємося на свою духовку). Дістаємо, коли зарум’яниться. Прикрашаємо улюбленими ягідками і насолоджуємося чаепитием.
