Брауні з бананом і авокадо пп рецепт без муки, без глютену і лактози. Авокадо робить тістечка дуже вершковими.
Інгредієнти
ДЛЯ БРАУНІ:
1 стигле авокадо-пюре
1 стиглий банан-пюре
200 р кленового, агавового або сиропу топінамбура (можна менше, за смаком)
130 г мигдальної або арахісової пасти
60 г какао-порошку
1 ст. л. шоколадного рослинного протеїну або будь горіховою борошна
Ванільний екстракт за смаком
1 ч. л. розпушувача
1-2 жмені шматочків шоколаду
Брауні з бананом і авокадо без муки, без глютену і лактози покроковий рецепт
1. Змішайте в мисці все для брауні. Перекладіть суміш на деко, застелений пергаментним папером, і випікайте в попередньо розігрітій духовці при t 180С протягом 40 хвилин. Дайте остыть.
2. ДЛЯ ГЛАЗУРІ:
▫️ Збийте 200 г рослинних вершків, потім додайте 3-5 ст. л. сиропу 3-4 ч. л. порошку матчу (для 💚 кольору).
▫️ Збийте 200 г рослинних вершків, потім додайте 3-5 ст. л. сиропу 3-4 ч. л. порошку матчу (для 💚 кольору).
3. Намажте їм брауні і посипте зверху ще трохи порошку матчу.🍫 В якості альтернативи можна використовувати просто розтоплений шоколад.
