Як зробити Пісочні печива кільця з арахісом рецепт простий.
Інгредієнти
Борошно – 340 гр.
Вершкове масло 82.5% – 180 гр.
Цукор – 115 гр.
Яйця З – 1шт.
Сода – 1/2ч.л.
Сіль – щіпка.
Арахіс подрібнений смажений
Білок яєчний-1 шт. (Для змащування).
Пісочні печива кільця з арахісом покроковий рецепт
1. У миску кладемо вершкове масло кімнатної температур, цукор і сіль. Збиваємо до пишного світлого стану. Вводимо яйце і знову збиваємо. Вводимо борошно і соду.
2. Перемішуємо і замішуємо тісто. Скачуємо в кулю. Після розкочуємо пласт товщиною 6-7 мм і вирізаємо кола діаметром 10-12 див. Всередині теж робимо коло (розмір на свій розсуд).
3. Змащуємо білком 1 яйця і посипаємо подрібненими арахісом. Можна взяти будь-горіх кешью, волоські, мигдаль. Випікаємо при температурі 180°С приблизно 15-20 минут.
Відео рецепт 👇
