Піта з качкою і овочами

Сьогодні ми ділимося з вами рецептом здорового перекусу або навіть повноцінного прийому їжі. Не забудь зберегти! ✅ Піта з качкою і овочами рецепт простий.

Інгредієнти

На 1 порцію нам знадобиться:
🔹качина грудка, можна взяти іншу птицю, індичку, наприклад,
🔹коржик або лаваш з цільнозерновий борошна
🔹1 яйце
🔹свіжа зелень і ваші улюблені овочі
🔹грецький йогурт для соусу
🔹сіль, перець

Піта з качкою і овочами покроковий рецепт

1. Робимо надрізи на шкірі грудки і солимо/перчимо за смаком ✔️Кладемо качку шкірою вниз на сковорідку і обсмажуємо без додавання олії з двох боків до готовності ✔️Готуємо овочі ✔️В йогурт, додаємо зелень, сіль, перец.

2. Далі, розбиваємо яйце і перемішуємо, потім виливаємо на сковорідку і відразу кладемо зверху піту і щільно притискаємо. Смажимо до готовности.

3. Залишилося тільки зібрати наш прийом їжі: піту з яйцем змащуємо соусом, викладаємо овочі, качку, прибравши попередньо шкіру, звертаємо навпіл і подаємо до столу.

Відео рецепт 👇