Піца з лаваша з яйцем, сиром і шинкою на сковороді

Як зробити Піцу з лаваша з яйцем, сиром і шинкою на сковороді рецепт простий 🔥🔥просто пальчики оближеш🔥

Інгредієнти

◾️Лаваш вірменський – 1 шт;
◾️Яйце – 3 шт;
◾️Молоко – 100 мл;
◾️Помідор – 1 великий або 2 середніх;
◾️Сир – 100 гр;
◾️Шинка – 100гр;
◾️Зелень за смаком;
◾️Олія рослинна;
◾️Сіль за смаком;

Піца з лаваша з яйцем, сиром і шинкою на сковороді покроковий рецепт

1. Лаваш звертаємо в трубочку і тонко нарізаємо його на кільця, як домашню локшину. У ємності змішуємо яйця, молоко і сіль по смаку, перемішуємо до однорідності. Нарізаємо кубиками помідор і шинку. На великій тертці натираємо сир. Розігріту сковороду змащуємо рослинним маслом.

2. Викладаємо нарізану лаваш, розподіляємо по всій сковороді. Зверху на лаваш виливаємо яєчну заливку, перемішуємо так, щоб суміш покрила лаваш полностью.

3. Зверху викладаємо нарізані помідор і шинку. Посипаємо тертим сиром і смажимо на середньому вогні/режимі під закритою кришкою 10 хв. Дрібно нарізаємо зелень і посипаємо їй готову страву, подаємо до столу.

Відео рецепт 👇