Цей рецепт з дитячого садка. Я так обожнювала його. Як зробити Повітряний і пишний маннік на кефірі дуже смачний в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
Крупа манна 200 гр
Яйце 1 шт
Кефір 650 мл
Цукор 50 гр
Сіль 1 щіпка
Сода 4 гр
Масло вершкове – 1 ч. л. для змазування форми
Повітряний і пишний маннік на кефірі дуже смачний в духовці покроковий рецепт
1. Кефір змішати з манкою, додаємо цукор, сіль і 1 яйце. Перемішуємо і даємо манці набрякнути приблизно годину-півтора. Якщо любите солодкі десерти, то можна додати ще цукру. ⠀
2. Потім додаємо 1 чайну ложку соди, форму змащуємо вершковим маслом і відправляємо в розігріту духовку (180 градусів) на 35-40 хвилин. ⠀ У нас була квадратна форма 20 див. ⠀
3. Покладіть, щоб манник охолов, тільки тоді розріжте і пробуйте. Подавати можна зі сметаною, згущеним молоком або джемом.
Відео рецепт 👇
