Як смачно зробити Повітряний квітка пиріг з сиром фета і зеленню простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🍓1 склянку теплої води
🍓1 склянку теплого молока
🍓1 стакан рослинного масла
🍓2 ст. ложки цукру
🍓2 ч. ложки солі
🍓Дріжджі свіжі 42 грами
🍓2 яєчних білка
🍓Борошно більше 5 склянок
Начинка:
🍓сир фета
🍓дрібно нарізана петрушка
Додатково:
🍓Кунжут
🍓Чорний кмин
🍓Жовток для змащування
Повітряний квітка пиріг з сиром фета і зеленню покроковий рецепт
1. Перемішати всі інгредієнти, крім борошна. Після, потроху додаючи борошно замісити м’яке тісто. Накрити і залишити на 40-45 хвилин. Тісто розділити приблизно на 18 частей.
2. Розкачати, зробити надрізи, покласти сир з петрушкою і надати форму. Викласти на деко з пергаментним папером і залишити на 20 минут.
3. Змастити жовтком, посипати кунжутом і чорним кмином. Готувати в духовці при 190 градусах до золотистого цвета.
