Як зробити смачний ПП пиріг з полуницею простий рецепт. Дуже простий і смачний, обов’язково спробуйте😍🍓
Інгредієнти
•Яйце С1 – 4 шт.
•Кефір – 100 гр.
•Подрібнена вівсянка – 60 гр.
•Рисова ц/з борошно – 60 гр.
•Розпушувач – 5 гр.
•Полуниця – 300 гр.
•Підсолоджувач – 3 гр. з/з PrebioSweet PtoFit (він в 20 разів солодше цукру)
КБЖУ на 100 гр.: 128/6/4/17.
Вага готового пирога – 650 гр.
ПП пиріг з полуницею покроковий рецепт
1. Відокремити білки від жовтків. Білки збити до м’яких піків. ⠀ До жовтків додати кефір, підсолоджувач, подрібненню вівсянку, борошно і розпушувач. Добре перемішати. ⠀
2. Об’єднати обидві суміші в два етапи. ⠀ Потім додати полуницю. Ідеально підходять невеликі цільні ягоди. ⠀ Духовку попередньо розігріти до 180 градусов.
3. Перелити тісто у форму, надіслати випікатися пиріг на 30 хвилин хвилин. Перевірити готовність зубочисткою. ⠀ Готовий пиріг накрити рушником і дати постояти 10-15 минут.
Відео рецепт 👇
