Як зробити смачний ПП різдвяний кекс з сиром, кефіром і цільнозерновий борошном рецепт простий.
Інгредієнти
І звичайно ж у нього збалансоване КБЖУ 219,6/11,8/11,2/16,3⠀
350 гр. сиру⠀
2 яйця⠀
40 гр. вершкового масла⠀
160 гр. цільнозерновий борошна у мене пшеничне)⠀
150 мл кефіру⠀
Цукрозамінник ⠀
Розпушувач 1 ч. л ⠀
Ванілін 1/2 ч. л ⠀
35 гр. волоських горіхів⠀
50 гр. сушеної вишні⠀
40 гр. шоколаду⠀
Сода 1/2 ч. л ⠀
Лимонний сік 1/2 ч. л⠀
ПП різдвяний кекс з сиром і кефіром покроковий рецепт
1. Змішати сир, яйця, кефір, розтоплене вершкове масло, смолу і лимонний сік.⠀ Змішати сухі інгредієнти. Борошно, розпушувач, ванілін, цукрозамінник.⠀
2. Все з’єднати і додати наповнення у вигляді сухофруктів, горіхів , шоколаду.⠀ Випікати при 180° 40-45 хвилин.⠀
3. Перед подачею посипати цукровою пудрою або глазур’ю. Прикрасити за бажанням.⠀Ось і все, смачний і корисний десерт готовий.⠀
Відео рецепт 👇
