Як смачно зробити Лимонний кекс з ягодами простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко. Не потрібен навіть міксер🔥 5 хв вашого часу і в духовку. Другий раз приготувала подвійну порцію, так як перший зник непомітно 😂.
Інгредієнти
мука 260 р
яйце 1 шт.
цукор 100 р
молоко 200 мл
розпушувач 1 год л
Цедра лимона
Сік половини лимона
Вершкове масло 100 г
Ягоди 200 р
глазур за бажанням
цукрова пудра 100 г
сік 0,5 лимона
Лимонний кекс з ягодами покроковий рецепт
1. Збити яйце з цукром, додати сік і цедру, перемішати. Влити молоко і розтоплене масло, перемішати. Додати борошно і разрыхлитель.
2. Перемішати. Додати присипані борошном ягоди, перемішати і перелито в форму. Краще прокласти форму пергаментом.
3. Випікати при 180 гр 40 хв. перевірити готовність зубочисткою. Остиглий кекс вийняти з форми і покрити глазур’ю по желанию.
Відео рецепт 👇
