Як зробити смачний пиріг ПП рикотник з грушею з сиру рецепт простий.
Інгредієнти
Кбжу на 100 гр. 128/7/5/12
✅рікотта лайт 250 гр.
✅м’який сир 0% 125 гр.
✅яйце + білок.
✅сах/зам 3 пакетика.
✅кукурудзяний крохмаль 60 гр.
✅цедра 1 лимона.
✅груша 50 гр.
ПП рикотник з грушею з сиру покроковий рецепт
1. Білки відокремити від жовтка (окремо білки збити в піну з сах/заступником). Жовток змішати з сиром і сиром, просіяти крохмаль і додати цедру.
2. Далі акуратно вмішати білки, викласти у форму і зверху розкласти довільно грушу .
3. Відправляємо в духовку 140* на 50-60 хвилин (дивимося на скоринку). Дати охолонути і прибрати настоятися в холодильник!
