Як зробити смачний ПП шоколадний рулет з бананом рецепт простий.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 гр. 131/8/6/9
бісквіт:
✔️яйце 3 шт.
✔️борошно рисова 30 гр.
✔️розпушувач 5 гр.
✔️знежирений какао 25 гр.
✔️спх/зам 4 пакетика( за смаком).
Крем:
✔️рікотта лайт 250 гр.
✔️сир м’який 0% 125 гр.
✔️сах/зам 3 пакет ( за смаком).
✔️банан 1 шт.
Глазур:
✔️шоколад переможи без цукру 20 гр.
✔️молоко безлактозное (можна будь-яке ) 30 мл
ПП шоколадний рулет з бананом покроковий рецепт
1. Яйця збити в піну , додати всі сухі інгредієнти і добре перемішати. Викласти на силіконовий килимок , прямокутником. Відправити в духовку на 10 хвилин 190 гр. гарячий бісквіт з допомогою рушники , загорнути рулетом і прибрати остывать.
2. Крем:
Всі інгредієнти крім банана перемешать.
Всі інгредієнти крім банана перемешать.
3. Збірка :
Покриваємо бісквіт кремом, на початок скручування викладаємо банан і закручуємо рулет. Прибираємо на ніч у холодильник, а вранці украшаем.
Покриваємо бісквіт кремом, на початок скручування викладаємо банан і закручуємо рулет. Прибираємо на ніч у холодильник, а вранці украшаем.
4. Глазур:
Шоколад розтопити в молоці і покрити глазур’ю рулет.
Шоколад розтопити в молоці і покрити глазур’ю рулет.
