Прості і швидкі закуски на святковий стіл на Новий Рік

Як смачно зробити Прості і швидкі закуски на святковий стіл на Новий Рік простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. На будь-яке свято міні закусочки – ідеальний варіант!

Інгредієнти

1. Начинка для тарталеток з печінкою:
🖊150г печінки
🖊1 невелика цибулина
🖊2 яйця
🖊1-2 зубчики часнику (через прес)
🖊Майонез
🖊Рослинна олія для обсмажування
🖊Сіль, перець за смаком

2. Начинка для тарталеток з волоськими горіхами
🖊1 плавлений сирок
🖊2 яйця
🖊50г волоських горіхів (подрібнити )
🖊1-2 зубчики часнику (через прес)
🖊Зелень, сіль, перець за смаком
🖊 майонез

3. Фаршировані помідори
🖊3 помідори (сорт Сливка)
🖊100г м’якого сиру
🖊10 шт оливки
🖊майонез

Прості і швидкі закуски на святковий стіл на Новий Рік покроковий рецепт

1. 1. Начинка для тарталеток з печінкою:
Печінка відварити, пропустити через м’ясорубку. Цибулю нарізати кубиками. Обсмажити печінку з цибулею. Яйця натерти на дрібній тертці. З’єднати всі інгредієнти, заправити майонезом.
2. 2. Начинка для тарталеток з волоськими горіхами.
Яйця і сирок натерти на тертці, додати часник, горіхи, зелень, посолити. Заправити майонезом.

3. 3. Фаршировані помідори
Помідори розрізати на четвертинки, але не до кінця. Сир натерти на дрібній тертці, оливки дрібно порізати. З’єднати, заправити майонезом. Начинку розкласти всередину помідора. За бажанням прикрасити зеленню. Приємного аппетита!