Святковий настрій з пирогом сніжинка з листкового тіста з джемом рецепт простий.
Інгредієнти
Листкове тісто – 750г (у мене 3 листа)
густий Джем – 200г
Пиріг сніжинка з листкового тіста з джемом покроковий рецепт
1. Розкачати три кола (я вирізала за допомогою тарілки). Змастити перше коло джемом не товстим шаром, накрити другим пластом тіста. Його теж змастити. Виходить по 100г джему на 1 шар. Накрити третьому кругом.
2. Намітити середину за допомогою склянки розрізати пиріг спочатку на 4 частини, не чіпаючи зазначений коло, потім кожну частину ще навпіл і ще. Разом повинно вийде 16 лучей.
3. Вивернути один від одного парні промінчики провернувши 3 рази, з’єднавши кінці. Змастити пиріг збитим жовтком з 1 ложкою молока і випікати 20-25 хвилин при 200 градусах.
4. При подачі посипати цукровою пудрой.
Відео рецепт 👇
