Пишні оладки з ягідною начинкою

Як зробити пишні оладки з ягідної начинкою простий рецепт.

Інгредієнти

Яйце-1 Шт
Підсолоджувач
Сіль
Ванілін
Теплий кефір-500 мл
Борошно (у мене рисова)- 200 гр
Сода-1 год л
Ягоди – будь-які (у мене лохина-100 гр)

Пишні оладки з ягідною начинкою покроковий рецепт

1. Яйце змішати з підсолоджувачем, сіллю і ваніліном. Додати теплий кефір, перемішати. Поступово додавати борошно і перемішати. Борошна може знадобитися трохи більше або меньше.

2. Тісто має вийти як на оладки. Після додати соду, перемішати і залишити тісто постояти хвилин 15. Додати ягоди і перемешать.

3. Розігріту сковороду перший раз змастити невеликою кількістю олії. Викласти ложкою тісто. Обсмажувати оладки з двох боків до золотистого кольору 💛

Відео рецепт 👇