Як смачно зробити Пишні Панкейкі на білках ПП простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
✅Білок – 3 шт;
✅Жовток – 1 шт;
✅Молоко – 40 мл;
✅Рисове борошно – 50 р;
✅Підсолоджувач – за смаком;
✅Розпушувач – 1/2 год л;
✅Сіль – щіпка;
✅Кокосове масло для змащування – 5г.
Пишні Панкейкі на білках ПП покроковий рецепт
1. До білків додаємо дрібку солі, збиваємо до міцних піків.⠀ Змішуємо жовток з молоком і підсолоджувачем. Додаємо просіяне борошно з розпушувачем.⠀
2. Поступово вводимо збиті білки в тісто, акуратно перемішуючи силіконової лопаткою. Тісто виходить дуже повітряним.⠀
3. сковороду Змащуємо кокосовим маслом, викладаємо по ложці тесту, потім зверху акуратно ще по ложці тесту.⠀
4. Накриваємо кришкою, готуємо на слабкому вогні з двох сторін. Виходить дуже пишні і повітряні панкейкі 🔥
Відео рецепт 👇
