Пишні оладки з яблуками на молоці без соди і без дріжджів простий рецепт. Дуже дуже дуже смачно! Я робила схожі з яблучними шматочками, але з пюре вийшло неймовірно, дуже рекомендую!
Інгредієнти
4 яблука
2 ст. л цукру
4 ст. л рослинного масла
100 мл молока
180 гр борошна
1 ч. л розпушувача
1/2 ч. л кориці
щіпка солі
Пишні оладки з яблуками на молоці без соди і без дріжджів покроковий рецепт
1. Яблука очищаємо від шкірки і пробиваємо за допомогою блендера до стану пюре. Додаємо до пюре цукор, молоко, рослинне масло – перемішуємо. Просіваємо борошно, розпушувач, додаємо сіль і корицу.
2. Все перемішуємо до однорідності. розігріваємо сковорідку і трохи змащуємо рослинним маслом.
3. Оладки викладаємо ложкою і печемо на вогні трохи вище мінімального, перевертаємо – накриваємо кришкою і печемо на самому маленькому вогні 3 хвилини, щоб оладки схопилися всередині!
Відео рецепт 👇
