Рулетики з баклажаном, сирним сиром і червоною рибою фореллю

Як смачно зробити Рулетики з баклажаном, сирним сиром і червоною рибою фореллю простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Баклажани готую часто і по-різному, люблю цей овоч. Але до рулетикам з цього овоча у мене особливе ставлення, тому що вони виходять нереально смачними.
Дівчатка, ловіть рецепт найсмачніших, ніжних рулетів з баклажанів, вони дуже красиво сморятся на столі.

Інгредієнти

Баклажани – 3 шт
Сирний сир – 200 гр
Форель – 150 – 200 гр
Кінза – маленький пучок
Сіль, суміш перців за смаком
Рослинне масло – 2 – 3 ст. л

Рулетики з баклажаном, сирним сиром і червоною рибою фореллю покроковий рецепт

1. Баклажани миємо, відрізаємо кінчики і нарізаємо поздовжніми смужками товщиною приблизно 5 мм Розкладаємо їх на форму, солимо, перчимо і злегка змащуємо рослинним маслом.

2. Відправляємо баклажани в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20 минут.

3. На кожну обсмажену смужку викладаємо сир, шматочок риби, зелень і звертаємо в рулетик. Подаємо в холодному вигляді. Всім приємного апетиту і прекрасного настроения.

Відео рецепт 👇