Як зробити смачні Рулетики з курячого філе зі шпинатом і сиром рецепт простий. ПП рецепт з дієтичним м’ясом завжди буде до речі. Сьогодні я взяв для приготування куряче філе Наша Пташка, м’ясо від виробника повністю натуральне і не містить додаткових консервантів. З грудкою рулетки вийдуть більш м’які і ніжні.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 г:
192.9/26.4/5.8/1.0
Інгредієнти:
Куряче філе – 400 г
Сир – 80 р
Листя шпинату – 125 р
Сіль і перець – за смаком
Масло – для смаження
Рулетики з курячого філе зі шпинатом і сиром покроковий рецепт
1. Грудку сполоснути і промокнути паперовим рушником. Розрізати уздовж товщиною 1 см, накрити харчовою плівкою і відбити молотком. Посолити і поперчити філе. Нарізати листя шпинату, обсмажити на невеликій кількості олії протягом 2-3 хвилин. Викласти обсмажену шпинат поверх підготовлених курячих заготовок і посипати натертим сыром.
2. Згорнути рулетиком. Щоб рулетики не розгорталися можна зафіксувати зубочистками. Обсмажити на розігрітій сковороді з маслом до золотистої скоринки на максимальному вогні протягом 3-5 хвилин.⠀
3. Перекласти рулетки в форму для запікання і відправити в духовку на 15 хвилин при 180°. Подавати можна гарячими або холодними, розрізавши на шайбочки. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
