Риба запечена в духовці з овочами

Як смачно зробити Риба запечена в духовці з овочами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

Філе рибки 8 шматочків
Перець солодкий 1 шт
Морква 1 шт
Цибуля 1 шт
Помідор 1 шт
Томат 1 ст ложка
Коріандр 0.5 ч. ложки
Гвоздика 5-6 штучок
Цукор 0.5 ст ложки
Винний оцет 1 ст ложку
Сіль, перець

Риба запечена в духовці з овочами покроковий рецепт

1. Спочатку треба рибку викласти на деко, присипати спеціями, скропити олією і запікати в розігрітій духовці при 180°С 15 хвилин.

2. У цей час обсмажуємо всі овочі, додаємо томат, спеції, воду і тушкуємо хвилин 10, щоб овочі стали м’якими. В самому кінці додати ложку винного оцту (це секретний інгредієнт).

3. Викласти овочевий соус на кожен шматочок риби і запікати в духовці ще 15-20 хвилин, рибка просочиться соусом, смаки соеденятся і буде шалено смачно

Відео рецепт 👇